Аннотация: Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии.
Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни - кофе и алкоголя - творческими и, главное, вкусными способами!

Автор/составитель	Кларк Джейсон
Серия	Кофе и чай. Магия напитка
Год выпуска	2023
ISBN	978-5-04-177444-8
Производитель	ХлебСоль
Количество томов	1
Количество страниц	208
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	250x210x20 мм
Цвет	Чёрный
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Возрастная категория	18+
Вес	710
Язык	русский