Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров. Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров Темы номера: EDITORIAL TREND Чистый вкус RESTAURANT Savva RESTAURANTS Свои: Tar Tar и Love Mussels MENU Рецепты Андрея Шмакова SCHOOL Итальянский опыт KITCHEN Моя новая кухня CUCINA Un italiano vero ESSENCE Дольче и пиканте SERVING Холст для блюда VIEW Регион как преимущество FOOD Самое мясо GADGET Большое Зеленое Яйцо BAR Секретный код DaVinci HOBBY . . . км/час! HYGIENE Бумажные полотенца vs сушилки CASE Чайная церемония TRIP Семья, друзья и боги FRIEND Дмитрий Грачев: "С Андреем нас связывает юмор" KNIVES Ножи Андрея Шмакова PASTRY CHEF Юлия Харитонова: "Я изучаю все и везде!" DESSERTS Десерты Юлии Харитоновой

Год выпуска	2020
Производитель	Bones
Издательство	Bones
Количество томов	1
Количество страниц	80
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	280x220x7 мм
Цвет	Голубой
Тип бумаги	мелованная
Стандарт	10
Возрастная категория	18+
Вес	314