50% скидка на доставку при заказе от 34,99 €!*

Аннотация к книге: Сергей Миронов: Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

Сергей Миронов, автор супербестселлера «Как вывести ресторан из жесткого кри­зиса», на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных концепций и ценового уровня выстроил собственную систему повышения продаж, которая может быть с успехом применена в любом ресторане.
В этой книге известный ресторатор подробно рассказывает обо всех аспектах ресто­ранной деятельности, связанной с продажами, разбирает типичные ошибки менедж­мента и на конкретных примерах демонстрирует, что и как можно сделать для того, чтобы продавать больше.
Все его рекомендации и методики просты и доступны для немедленного воплощения в жизнь, их эффективность очевидна и многократно подтверждена на деле.

!!!Книга Б/У, имеются потёртости на обложке и повреждение корешков!!!

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Сергей Миронов: Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане

-15%
  • Модель: post60891
  • ISBN: 978-5-98176-089-1
  • Наличие: Есть в наличии
  • 12.99€ 10.99€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:

Мы проверим данные, и если информация подтвердится мы снизим цену на товар

Loading