Аннотация: Основы спортивной нутрициологии

В связи с появлением в марте 2018 г. Консенсуса МОК по применению пищевых добавок у элитных спортсменов публикация научного издания подобной направленности стала настоятельной необходимостью. В книге систематизированы основные термины спортивной нутрициологии и принципы применения не запрещенных WADA, безопасных и одновременно эффективных макро-, микро- и фармаконутриентов.
С позиций доказательной медицины и с учетом ее принципов приведены схемы использования пищевых (диетических). Описаны механизмы влияния биологически активных субстанций. Сделан акцент на необходимости проведения углубленных медико-биологических и педагогических исследований, а также высокой степени индивидуализации применения пищевых добавок в зависимости от специфики тренировочного процесса, периода (этапа) подготовки, индивидуальных особенностей спортсмена.
Книга предназначена для спортивных врачей, спортивных фармакологов и нутрициологов, исследователей, работающих в сфере олимпийского спорта, тренеров...

Автор/составитель	Дмитриев А., Гунина Л.
Год выпуска	2018
ISBN	978-5-904772-15-4
Обложка	твердый переплет
Дата выпуска	2018 г.
Количество томов	1
Количество страниц	560
Переплет	твердый
Формат	205x260
Тираж	3000
Стандарт	5
Вес	610