Аннотация: Зелень и салаты. Секреты чудо-урожая

Зелень и салаты - важная и незаменимая часть нашего рациона. Эти культуры являются богатейшим источником витаминов и минеральных элементов. Они придают особый вкус и аромат различным блюдам. А выращенные собственными руками зеленные культуры полезнее и вкуснее вдвойне!
Эта книга расскажет о том, как круглый год получать чудо-урожай любимых салатов и зелени:
- на грядке,
- в теплице,
- или на подоконнике.
В ней подробно описаны базовые правила агротехники и секреты увеличения урожайности.
Вы узнаете:
- каковы сроки посадки и особенности выращивания зеленных культур,
- как увеличить их урожайность при различных способах выращивания,
- как салаты и зелень используются в кулинарии и медицине,
- какие культуры подходят для выращивания на подоконнике.
Кроме традиционных для наших огородов культур:
- лука,
- чеснока,
- салатов,
- мяты,
- хрена,
- петрушки.
в книге представлены такие культуры, как:
- эстрагон,
- шпинат,
- спаржа,
- розмарин,
- кервель и другие.
Все приведенные рекомендации актуальны для средней полосы России.

Автор	Власенко Е.А.
Издательство	Эксмо
Серия	Урожайкины. Всегда с урожаем (обложка)
Год	2014
ISBN	978-5-699-68467-0
Кол-во томов	1
Обложка	мягкая обложка
Кол-во страниц	224

Автор/составитель	Власенко Елена Алексеевна
Серия	Урожайкины. Всегда с урожаем (обложка)
Год выпуска	2014
Дата выпуска	2014-01-20
Кол-во страниц	224
ISBN	978-5-699-68467-0
Обложка	3
Вес	98г
Язык	Русский
Формат	112x165
Тираж	5000
Возрастная категория	6+