Google 
Аннотация: Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях.
Легендарная книга, посвященная секретам приготовления пиццы, теперь на русском языке! Обладатель множества наград - Чемпион мира по приготовлению пиццы, лучшая пицца США, самая длинная пицца в мире в Книге рекордов Гиннесса - Тони Джеминьяни обучит вас всем тонкостям и расскажет, как приготовить самую вкусную пиццу ресторанного уровня в домашних условиях. На страницах «Библии пиццы» автор делится огромной теоретической базой, которую он прорабатывал в течение многих лет и благодаря которой вы сможете найти и приготовить свою любимую пиццу: сицилийская, аутентичные «Маргарита», чикагская закрытая, калифорнийскую ЗОЖ-пиццу на закваске из отрубей. Помимо этого вы узнаете рецепт домашней моцареллы, самого сочного томатного соуса, домашней колбасы и десятка различных соусов, которые отлично подойдут к любой пицце. Самые настоящие ценители даже смогут приготовить пиццу в дровяной печи, как настоящие пиццайоло. Окунитесь в этот удивительный мир румяного теста, идеально тянущегося сыра и острых впечатлений - и вы уже никогда не сможете оторваться от кусочка той самой пиццы.| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Джеминьяни Тони |
| Серия | Мировая гастрономия |
| Год выпуска | 2022 |
| Дата выпуска | 2022-11-30 |
| Кол-во страниц | 320 |
| ISBN | 978-5-04-159614-9 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 964г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x240 |
| Тираж | 3500 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях.
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001241609
- ISBN: 978-5-04-159614-9
- Наличие:
-
Срок доставки: 22 дня
- (9 оценок)
