Google 
Аннотация: Свой хлеб
Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед. В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки…| Издательство | Издательство "АСТ" |
| Автор/составитель | Бертине Ришар |
| Серия | Хлеб! |
| Год выпуска | 2020 |
| Дата выпуска | 2020-12-21 |
| Кол-во страниц | 160 |
| ISBN | 978-5-17-118149-9 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 803г |
| Язык | Русский |
| Формат | 212x240 |
| Тираж | 4000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Свой хлеб
- Производитель: Издательство "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000846518
- ISBN: 978-5-17-118149-9
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (12 оценок)
- 29.58€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
