Аннотация: Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно
Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии "Натюр", созданная мэтром Высокой кухни Аленом Дюкассом (который решил спуститься с гастрономического Олимпа, чтобы помочь "простым смертным"), о десертах - простых, вкусных и полезных.
Помимо чисто гастрономических целей, авторы книги ставили задачей предложить лакомства полезные и низкокалорийные, основу которых составляют обычные сезонные фрукты и ягоды. И даже овощи! Как выяснилось, чудесный десерт можно приготовить, например, из помидоров. Здесь вы найдете земляничное или абрикосовое мороженое-сорбе и шашлычки-брошеты из летних фруктов, фруктовый салат с лавандовым мёдом и блинчики-рожки с красными ягодами, жареные ананасы и эскимо из кокосового ореха, карпаччо из персиков и спагетти с малиной, песочное печенье с инжиром и гренки "бедный рыцарь" с яблоками и виноградом. За уровнем сахара, содержанием полезных веществ, минералов и витаминов бдительно следит диетолог Поль Нейра. Так что можно будет не корить себя за невоздержанность и не сокрушаться о лишних килограммах. И не нужно часами стоять у плиты - все десерты готовятся довольно быстро и понятны большинству новичков.
| Автор/составитель | Дюкасс Ален, Нейра Поль |
| Год выпуска | 2013 |
| ISBN | 978-5-98937-043-6 |
| Производитель | Чернов и К |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 164 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 250x196x20 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Вес | 816 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно
-18%- Модель: MYSH4895659
- ISBN: 978-5-98937-043-6
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (13 оценок)
-
57.26€ 46.95€
Во-первых - Вы молодец!
