Аннотация: Год вдохновения. Сезонные рецепты и яркие цветы

Книга фуд-блогера Екатерины Мамонтовой «Год вдохновения» - это слова и фотографии о любви. О любви к жизни, к себе, к ближним, к разным вкусам. В этой книге собраны более пяти десятков любимых сезонных рецептов автора: нежные крапивные щи, чизкейк с черешней в весеннем разделе, суп из свежих белых грибов и трайфл с лесными ягодами - в летнем, суп из пряной тыквы и ризотто с перепелом - в осеннем, оливье с говяжьим языком, каперсами, заливное по бабушкиному рецепту и желе из шампанского - в зимнем. Часть рецептов уже стала семейным преданием (и с каждым автор рассказывает трогательную историю), а некоторые сочинены совсем недавно и уже зарекомендовали себя. Важно, что все упомянутые ингредиенты без проблем можно найти в ближайшем супермаркете, а инструкции так просты и увлекательны, что и процесс, и результат никого не оставят равнодушными.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Мамонтова Екатерина
Серия	Кулинарное открытие
Год выпуска	2021
Дата выпуска	2021-10-29
Кол-во страниц	160
ISBN	978-5-04-105762-6
Обложка	7БЦ
Вес	669г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	3000
Возрастная категория	16+