Аннотация: Рыба и морепродукты
В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Издание дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд. Рассчитано на самый широкий круг читателей.
Автор/составитель | Закревский Виктор Вениаминович |
Серия | Лечебные свойства продуктов |
Год выпуска | 2010 |
ISBN | 978-5-367-01603-1 |
Производитель | Амфора |
Издательство | Амфора |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 48 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 218x148x8 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Тираж | 4000 |
Стандарт | 20 |
Вес | 192 |
Язык | русский |