Google 
Аннотация: Суши
Японская кухня - одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом, без сомнения, являются Суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши - блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса, - приготовленные по всем правилам и с соблюдением всех ритуалов, можно отведать только в Стране восходящего солнца. Мы же предлагаем вам научиться готовить это поистине настоящее кулинарное произведение самим! И наша книга обязательно вам в этом поможет.
Данное издание содержит большое количество рецептов основных японских блюд, подробное описание процесса приготовления суши, а также прекрасные иллюстрации, которые облегчат ваш труд.
| Автор/составитель | Гордиевич Дарья Ивановна |
| Серия | Иллюстрированная энциклопедия |
| Год выпуска | 2015 |
| ISBN | 978-985-18-3580-1 |
| Производитель | Харвест |
| Издательство | Харвест |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 128 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 334x245x13 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 70x100/8 (245x340 мм) |
| Стандарт | 4 |
| Вес | 816 |
| Язык | русский |
