Google 
Аннотация: Моя Италия
Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем, Джейми учился готовить по-итальянски.
Книга «Моя Италия» вышла по завершении этого путешествия.
Более 1 20 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу.
Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, несколько не похожи на те, которые принято причислять к итальянской кухне. Это и интересно.
Путешествуя вместе с Джейми от Сицилии до Тосканы, мы встречаемся с местными рыбаками, пекарями и, конечно же, с легендарными итальянскими mammas, теми, кто из поколения в поколение сохраняет традиции искусства приготовления настоящей пищи.
Эта книга - не просто рецепты. Она - своеобразный дневник. Читая ее, вы почувствуете аромат описываемых блюд и проникнитесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране.
Настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью, покажут вам настоящую Италию. Весьма вероятно, вы никогда не захотите ее покидать!
| Автор/составитель | Оливер Джейми |
| Год выпуска | 2015 |
| ISBN | 5-9883-7003-9, 978-5-98837-017-8, 978-5-98837-037-6, 978-5-98837-057-4, 9785988370574 |
| Производитель | Кукбукс |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 320 |
| Переплет | Суперобложка |
| Размеры | 255x197x31 мм |
| Цвет | Оранжевый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Тираж | 5000 |
| Стандарт | 10 |
| Вес | 1212 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Моя Италия
- Модель: MYSH2030136
- ISBN: 5-9883-7003-9
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (102 оценок)
