Google 
Аннотация: Сабаба. Солнечный вкус израильской кухни
Слово «сабаба» пришло в иврит из арабского сленга, в Израиле оно означает «все супер» - все хорошо настолько, насколько это вообще возможно. Сабаба - это яркий, солнечный дух страны, вдохновляющий американско-израильскую писательницу Адину Суссман, когда она готовит и придумывает новые блюда на свой кухне в Тель-Авиве. Каждое утро Суссман отправляется на знаменитый рынок Кармель, обходя прилавки, ломящиеся от свежих овощей и фруктов, заглядывая в маленькие закусочные. Спелые, сочные инжир и черешня, домашняя халва, восхитительные сыры и оливки и самая вкусная на свете уличная еда, от хрустящего фалафеля до только что выловленной рыбы со сезонными овощами и свежими травами. А чтобы найти новый рецепт или кулинарный секрет, Адина готова отправиться в самые дальние уголки страны.
125 рецептов в этой книге, оригинальные и в то же время простые, - это квинтэссенция удивительно многообразной кухни, созданной евреями и арабами из более чем ста стран мира, для которых Израиль стал домом. И без преувеличения можно сказать, что это настоящая книга кулинарных сокровищ, которая обогатит арсенал даже опытных кулинаров. Сабаба!
| Автор/составитель | Суссман Адина |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-906999-92-4 |
| Производитель | Книжники |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 396 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 260x205x30 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 1360 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Сабаба. Солнечный вкус израильской кухни
-25%- Модель: MYSH4990062
- ISBN: 978-5-906999-92-4
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (5 оценок)
-
49.87€ 37.40€
Во-первых - Вы молодец!
