Аннотация: Домашний сыр

«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!»

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Жук Константин Витальевич
Серия	Кулинарное открытие
Год выпуска	2020
Дата выпуска	2020-07-02
Кол-во страниц	96
ISBN	978-5-699-90999-5
Обложка	7БЦ
Вес	540г
Язык	Русский
Формат	197x255
Тираж	25000
Возрастная категория	16+