Аннотация: В защиту еды. Манифест едока

Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах - в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья. В своей книге он призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное и здоровое питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать здоровье и чувствовать себя счастливыми. Пришло время снова полюбить еду. Для кого эта книга: Для всех, кто заботится о правильном питании для себя и своих близких. Для тех, кто опробовал множество диет и хочет найти оптимальный для себя подход к питанию.

Издательство	МАНН, ИВАНОВ И ФЕРБЕР ООО
Автор/составитель	Поллан Майкл
Серия	Наука и питание
Дата выпуска	0000-00-00
Кол-во страниц	288
ISBN	978-5-00169-651-3
Обложка	7БЦ
Вес	371г
Язык	Русский
Формат	x
Возрастная категория	16+