Описание

Аннотация: Яйца

Яйца - простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы в выпечке и приготовлении десертов. Вряд ли найдется человек, более искушенный в вопросах приготовления этого продукта, чем Мишель Ру - исследователь национальных кухонь и один из лучших поваров в мире. Каждая глава посвящена тому или иному способу приготовления яиц: от варки, жарки и поширования до приготовления омлетов, суфле, меренги и заварного крема. Классические рецепты, такие как голландский соус или яйца бенедикт, обретают здесь современное звучание, а авторские рецепты Мишеля Ру откроют вам новые вкусовые сочетания или более простые способы приготовления. Эту великолепно иллюстрированную книгу отличает удобная структура подачи материала и большое количество ценных советов. Уверены, что она займет одно из почетных мест на вашей кулинарной книжной полке!

Издательство	Кукбукс
Автор/составитель	None
Год выпуска	2013
Кол-во страниц	304
ISBN	978-5-98837-039-0
Обложка	Супер+Пер
Вес	948г
Формат	17 x 22 cm
Тираж	5000
Возрастная категория	16+

Бесплатная Доставка по Европе (EU)*

*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее

Яйца

-18%

Производитель: Кукбукс
Модель: TEEI5357080
ISBN: 978-5-98837-039-0
Наличие:
Есть в наличии
Срок доставки: 21 день
4.8
(6 оценок)

32.18€ 26.39€

ОТЛОЖИТЬ НА ПОТОМ