Google 
Аннотация: Руководство бармена. История, техники, рецепты
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей! «Руководство бармена» - настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов - более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Байгера Габриэлла |
| Серия | Коктейли. Теория и практика |
| Год выпуска | 2024 |
| Дата выпуска | 2024-02-05 |
| Кол-во страниц | 288 |
| ISBN | 978-5-04-172271-5 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 743г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x197 |
| Тираж | 4000 |
| Возрастная категория | 18+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Руководство бармена. История, техники, рецепты
-25%- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001293393
- ISBN: 978-5-04-172271-5
- Наличие: Есть в наличии
- (9 оценок)
-
39.03€ 29.27€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
