Google 
Аннотация: Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция
Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, не подгорели? Как правильно приготовить глазурь для украшения? Бывают ли пасхи без творога? Чем наполнять тесто и творожную массу для лучшего вкуса кулича и пасхи? Что такое айсинг и краффин? Какие секреты есть у красящихся яиц? На все эти и другие вопросы отвечает Даша Близнюк своими подробными описаниями ингредиентов и шагов приготовления. Классический бабушкин кулич, шоколадные куличи и пасхи, заварная, ореховая и медовая пасхи, пасхальные печенья и пряники и т.д. ― вас ждет великолепное разнообразие этих особенных, присущих именно русской кухни изделий и авторская интерпретация пасхальной выпечки, пришедшей к нам из европейской традиции.| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Близнюк Дарья |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 112 |
| ISBN | 978-5-04-194808-5 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 373г |
| Формат | 17 x 22 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника. Новая редакция
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001368364
- ISBN: 978-5-04-194808-5
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
