Google 
Аннотация: Праздничная и обрядовая пища народов мира
В коллективной монографии впервые обобщен обширный этнографический материал, посвященный праздничной и обрядовой пище некоторых народов Российской Федерации и ближнего зарубежья, Западной Европы, Юго-Восточной Азии, Америки и Африки. Авторы, не ограничиваясь простым описанием фактологической стороны традиционного питания, анализируют терминологию и символику праздничных блюд, особенности застольного этикета. Кроме опубликованных данных, в книге использованы архивные материалы и полевые наблюдения авторов.
Для специалистов и широкого круга читателей.
| Автор/составитель | Арутюнов Саркис Арташесович, Воронина Татьяна Анатольевна, Пушкарева Е. Т. |
| Год выпуска | 2017 |
| ISBN | 978-5-02-040048-1 |
| Производитель | Наука |
| Издательство | Наука |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 773 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 220x158x43 мм |
| Цвет | Жёлтый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 6 |
| Вес | 1000 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Праздничная и обрядовая пища народов мира
-18%- Производитель: Наука
- Модель: MYSH4595252
- ISBN: 978-5-02-040048-1
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 29 дней
- (7 оценок)
-
27.84€ 22.83€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
