Аннотация: Диетические столы. Кулинарная книга в вопросах и ответах

Алла Погожева ─ доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник ФГБУН «Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии». Профессор кафедры гигиены питания и токсикологии ВПО Первый МГМУ им. И.М.Сеченова (Сеченовский университет). Автор 10 монографий и 25 научно-популярных книг по здоровому и лечебному питанию. Она принимает участие в российских и международных форумах и конференциях, и ее экспертное мнение очень важно в таких книгах, как эта. Ценностью данной книги являются те 190 рецептов, которые рекомендованы НИИ питания, и блюда, по которым готовят в лечебных учреждениях по всей стране. Теперь вы сможете использовать эти рецепты у себя дома при лечении некоторых болезней и для их профилактики.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Погожева Алла Владимировна
Серия	Кулинария. Еда для здоровой жизни. Рецепты от специалистов-диетологов
Год выпуска	2022
Дата выпуска	2022-12-26
Кол-во страниц	240
ISBN	978-5-04-168936-0
Обложка	7БЦ
Вес	443г
Язык	Русский
Формат	162x235
Тираж	2000
Возрастная категория	16+