Аннотация: И.Д.Е.А.Л.ьный сервис: от отдельных инициатив к целостной системе

Как повысить качество обслуживания в ресторанах, гостиницах, клубах и увеличить доход? С помощью авторской методики И.Д.Е.А.Л. Она основана на международных стандартах качества. Все описанные в книге техники, мы используем и проверяем на прочность каждый день. Именно благодаря этой методике бизнес-процессы в сфере услуг и сервиса будут работать как часы. ОЛЬГА БАЙБАКОВА - руководитель группы сервиса игорной зоны «Красная Поляна», бизнес-тренер. ОЛЬГА НИЗОВАЯ - руководитель хозяйственного управления игорной зоны «Красная Поляна».

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Низовая Ольга Олеговна
Серия	Бизнес. Как это работает в России
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-10-16
Кол-во страниц	256
ISBN	978-5-600-03751-9
Обложка	7БЦ
Вес	403г
Язык	Русский
Формат	138x212
Тираж	1003
Возрастная категория	12+