Аннотация: Кимчи. Символ корейской кухни.

Корейская кухня является не только вкусной, но и полезной. Ее оригинальные ингредиенты и уникальные рецепты делают ее особенной. Она богата на разнообразные блюда и ингредиенты, но есть один символ, который занимает особое место в сердцах корейцев - это кимчи. Кимчи - это настоящая национальная икона и неотъемлемая часть каждого обеда. Это блюдо не только вкусно, но и полезно, ведь кимчи является отличным источником элементов, которые помогают укреплять иммунитет и заботиться о здоровье пищеварительной системы. Эта книга не только раскроет вам немало удивительных секретов о блюдах корейской кухни, но и поможет создать своё уникальное кимчи.

Издательство	ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Автор/составитель	Наумчик Андрей Евгеньевич
Серия	Мировая еда
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-09-06
Кол-во страниц	160
ISBN	978-5-17-157628-8
Обложка	7БЦ
Вес	733г
Язык	Русский
Формат	197x255
Тираж	2000
Возрастная категория	12+