Аннотация к книге: КГБ-2 или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты
Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии, и собрали богатую коллекцию самых разных рецептов.
Предыдущая трилогия книг, названия которых очень коротки и строги - КГБ, ФСБ, МВД, - настолько полюбилась читателям, любящим готовить, что авторам ничего не оставалось, как пойти у них на поводу и продолжить цикл.
КГБ-2 - книга для настоящих «хищников-мясоедов», ведь представленные в ней рецепты все без исключения из мяса курицы, говядины и баранины. Авторы разнообразили блюда, включённые в издание, и по национальному признаку, и по способам тепловой обработки, и по группам блюд. Книга построена по принципу очерёдности подачи блюд в рамках обычной трапезы. Вам предлагают приготовить говядину в цахтоне, жульен из языка, суп «фо га», похлёбку «болоньезе», кок-о-вэн, чили кон карне, клефтико, гедлибже, баранину по-мароккански… Пальчики оближешь!
Автор/составитель | Спичка Михаил, Лазерсон Илья |
Серия | Кулинария |
Год выпуска | 2021 |
ISBN | 978-5-227-09706-4 |
Производитель | Центрполиграф |
Издательство | Центрполиграф |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 96 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 264x207x8 мм |
Цвет | Красный |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
Стандарт | 10 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 466 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
КГБ-2 или Курица, говядина, баранина. Лучшие рецепты
- Производитель: Центрполиграф
- Модель: MYSH4693034
- ISBN: 978-5-227-09706-4
- Наличие: Есть в наличии
- 22.92€
Во-первых - Вы молодец!