Аннотация: Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа - Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Геркулес Оля
Серия	Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Год выпуска	2019
Дата выпуска	2019-12-23
Кол-во страниц	240
ISBN	978-5-04-104310-0
Обложка	7БЦ
Вес	940г
Язык	Русский
Формат	189x246
Тираж	2000
Возрастная категория	16+