Аннотация: Картофель. Технологии возделывания и хранения. Учебное пособие для вузов

Рассмотрены хозяйственное значение картофеля, история картофелеводства. На основе научных исследований и опыта передовых хозяйств освящены вопросы возделывания картофеля в Нечерноземной зоне РФ с учетом его биологических особенностей, применения и рационального использования удобрений, машин. Представлен расчет величины планируемого урожая по биоклиматическому потенциалу условий региона. Уделено внимание основным болезням, вредителям и сорнякам на картофеле, и их определению по внешним признакам, а также интегрированной системе защиты картофеля от вредных объектов. Представлен материал по вопросам биологии и параметров хранения картофеля.
Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров, обучающихся по направлению «Агроинженерия», аспирантов, обучающихся по направлению «Технологии, средства механизации и энергетика оборудования в сельском, лесном и рыбном хозяйстве», а также может быть использовано научными работниками и специалистами в области технологии производства и хранения картофеля.

Автор/составитель	Гаспарян Ирина Николаевна, Гаспарян Шаген Вазгенович
Серия	Агрономия
Год выпуска	2024
ISBN	978-5-507-47542-1
Производитель	Лань
Количество томов	1
Количество страниц	256
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	210x140x15 мм
Цвет	Белый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Вес	320
Язык	русский