Google 
Аннотация: Картофель. История, применение, употребление
| Издательство | Пищевая промышленность |
| Автор/составитель | И. М. Вольпер, Я. И. Магидов |
| Год выпуска | 1978 |
| Кол-во страниц | 144 |
| ISBN | BBUK479959 |
| Обложка | Мягкий |
| Вес | 345г |
| Возрастная категория | 0+ |
Книга посвящена истории культуры картофеля, его сортовому многообразию, использованию в пищевой промышленности и в качестве кормовой культуры. Во второй части представлены рецепты блюд из картофеля, включая национальные и оригинальные варианты.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Картофель. История, применение, употребление
Букинистика · Не новая книга
Состояние: Удовлетворительное
- Производитель: Пищевая промышленность
- Модель: BBUK479959
- ISBN BBUK479959
-
Наличие:
Есть в наличии
7.29€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: