Google 
Аннотация: Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского
| Издательство | Альпина Паблишер |
| Автор/составитель | Трояновская Полина |
| Год выпуска | 2026 |
| Кол-во страниц | 336 |
| ISBN | 978-5-0063-0397-3 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 511г |
| Формат | 14 x 22 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Наш съедобный мир кажется надежным и привычным: мы открываем холодильник, варим кофе, готовим ужин - почти не задумываясь. Кажется, так было всегда. Но на самом деле современная еда - одно из самых молодых изобретений человечества. Когда-то не было ни вилок, ни рецептов, ни ресторанов. Был голод. Был огонь. И был человек, который учился выживать - а потом вдруг начал искать вкус, удовольствие и смысл. Эта книга - не просто история еды. Это захватывающее путешествие сквозь тысячелетия, где за столом оказываются древние египтяне и римские гурманы, спартанцы и китайцы, персидские цари и французские повара. Здесь еда становится языком власти, способом выживания, формой любви, ритуалом и искусством. Вы увидите, как родились пиры, дворцовая кухня, консервы, рестораны, пищевая промышленность и сама гастрономия, как из простого «надо поесть» вырос целый мир вкусов, традиций и смыслов. И поймете, что еда - это не фон жизни, а один из ее главных героев. Эта книга меняет взгляд. После нее невозможно есть автоматически. Хочется чувствовать, пробовать, замечать - и заново открывать мир через вкус.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Как появился наш съедобный мир: Захватывающая история еды от картошки до шампанского
-37%- Производитель: Альпина Паблишер
- Модель: TEEI12120870
- ISBN 978-5-0063-0397-3
-
Наличие:
Есть в наличии
18.38€
-37%
11.58€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
