Аннотация: Энциклопедия праздничных блюд
Уникальное издание "Энциклопедия праздничных блюд", собравшее лучшие рецепты известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, - настоящий бестселлер. Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии.
В предлагаемой вашему вниманию книге представлен широкий ассортимент оригинальных рецептур салатов и закусок, первых и вторых блюд, гарниров и десертов.
| Автор/составитель | Поскребышева Галина Ивановна |
| Серия | Поскрёбышева. Энциклопедия домашней кухни |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-04-092516-2 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 217x161x22 мм |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Формат | 70x90/16 (170x215 мм) |
| Стандарт | 6 |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 434 |
| Язык | русский |
