Аннотация к книге: Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща - соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.
Серия | Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии |
Год выпуска | 2023 |
ISBN | 978-5-04-177883-5 |
Производитель | ХлебСоль |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 384 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 220x168x35 мм |
Цвет | Фиолетовый |
Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 522 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
- Модель: MYSH4977397
- ISBN: 978-5-04-177883-5
- Наличие: Есть в наличии
- 6.58€
Во-первых - Вы молодец!