Аннотация: Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща - соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.
| Серия | Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии |
| Год выпуска | 2023 |
| ISBN | 978-5-04-177883-5 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 384 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 220x168x35 мм |
| Цвет | Фиолетовый |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 522 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод
- Модель: MYSH4977397
- ISBN: 978-5-04-177883-5
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)