Google 
Аннотация: Элементы питания. Визуальная энциклопедия
| Автор/составитель | Мирамс Питер, Верле Лука, Кокс Джилл |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2015 |
| ISBN | 978-5-389-07188-9 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Дата выпуска | 2015 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 384 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 220x290 мм |
| Тип бумаги | мелованная |
| Наличие иллюстраций | фотографии |
| Тип иллюстраций | цветные |
| Формат | 60x90/8 (220x290 мм) |
| Тираж | 2000 |
| Стандарт | 3 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 2193 |
«Элементы питания» - уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безупречно структурированная и впечатляюще визуализированная информация о полном спектре привычных и экзотических кулинарных ингредиентов - рыбе, мясе, сырах, фруктах, овощах, травах, пряностях - помогает осмыслить и сформировать собственную систему элементов питания, качественно повысить уровень своего кулинарного интеллекта» и продуманно обогатить пищевой рацион.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Элементы питания. Визуальная энциклопедия
- Модель: MYSH2118603
- ISBN 978-5-389-07188-9
-
Наличие:
Нет в наличии
