Google 
Аннотация: Японская кухня
| Серия | Секреты национальной кухни |
| Год выпуска | 2001 |
| ISBN | 5-8174-0201-7 |
| Производитель | Диля |
| Издательство | Диля |
| Дата выпуска | 2001 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 200x128x8 мм |
| Цвет | Жёлтый |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Стандарт | 40 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 106 |
| Язык | русский |
Япония - страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому Японская кухня - это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пишу. Главный принцип японской кухни - не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов. Блюда узнаваемы и естественны, но при этом очень аппетитны. Эта книга щедро раскрывает перед вами задумчивую прелесть изысканных японских блюд, которые добавят вашему столу свежей простоты и тихой утонченности. Для широкого круга читателей.
