Google 
Аннотация: Итальянская кухня. Все дело в ароматах
| Автор/составитель | Ронгони Пьетро |
| Серия | Практическая энциклопедия |
| Год выпуска | 2012 |
| Кол-во страниц | 192 |
| ISBN | 978-5-271-45380-9 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 930г |
На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении, он связал свою профессиональную судьбу с Россией.
Вот уже без малого 15 лет этот неутомимый гастрономический просветитель пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта - познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой. Рассказывая о своей семье, детстве, об ароматах Италии, Пьетро приглашает читателей в уютный и солнечный мир Средиземноморья. К тому же перед вами - первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинно итальянские блюда. Наконец, удивительно практичны и вполне приспособлены к нашей российской жизни.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Итальянская кухня. Все дело в ароматах
- Модель: MYSH1347892
- ISBN 978-5-271-45380-9
-
Наличие:
Нет в наличии
