Аннотация: Итальянская кухня (Кухня народов мира)
| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | Сост.: Котельникова М.В |
| Год выпуска | 2001 |
| Кол-во страниц | 304 |
| ISBN | 5040062176 |
| Обложка | Твердый |
| Вес | 400г |
| Возрастная категория | 0+ |
Национальная кухня Италии - одна из наиболее древних и популярных в Европе. Хозяйка, желающая разнообразить домашнее меню, найдет в книге множество рецептов блюд из овощей, сыра, рыбы, мяса, которые итальянцы приправляют острыми соусами и кремами. Хорошо представлены блюда из спагетти и пицца. Для любителей необычной пищи - раздел Экзотические блюда. В разделе Сладкие блюда - рецепты тортов, бисквитов, мармеладов и т. д.
15