Аннотация: История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Оз Кларк |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2018 |
| Дата выпуска | 2018-09-17 |
| Кол-во страниц | 216 |
| ISBN | 978-5-389-13058-6 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 892г |
| Язык | Русский |
| Формат | 185х230 |
| Возрастная категория | 18+ |
| Дата выпуска | 2020 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 216 |
| Переплет | твердый |
| Размеры | 185x230 мм |
| Тираж | 4000 |
| Стандарт | 6 |
| Возрастная категория | 18+ |
| Вес | 903 |
| Подарочная | 1 |







