Аннотация: История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».
Автор/составитель | Кларк Оз |
Серия | Высокая кухня |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-5-389-13058-6 |
Производитель | КоЛибри |
Дата выпуска | 2020 г. |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 216 |
Переплет | твердый |
Размеры | 185x230 мм |
Тираж | 4000 |
Стандарт | 6 |
Возрастная категория | 18+ |
Вес | 903 |
Подарочная | 1 |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше
- Модель: MYSH4934524
- ISBN: 978-5-389-13058-6
- Наличие: