Google 
Аннотация: История сахара. Сладкий и горький
| Автор/составитель | Макиннис Питер |
| Серия | Научно-популярная литература |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-9614-7081-9, 978-1-8650-8657-6 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Дата выпуска | 2020 г. |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 204 |
| Переплет | мягкий |
| Размеры | 145x215 мм |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Тираж | 1000 |
| Стандарт | 24 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 271 |
Сахар... Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене.
В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, - рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и корононанные особы, алхимики и великие ученые.
Сахар... Добро или зло? Сладкий - или все-таки горький?
Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль - все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей «сладкой» индустрии, но и всемирной историей в целом.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
История сахара. Сладкий и горький
- Модель: MYSH3185856
- ISBN 978-5-9614-7081-9
-
Наличие:
Нет в наличии
