Аннотация: История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах
| Издательство | Альпина Паблишер |
| Автор/составитель | Миллер Макс;Волквейн Энн |
| Год выпуска | 2026 |
| Кол-во страниц | 248 |
| ISBN | 978-5-0063-0162-7 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 1101г |
| Формат | 20 x 26 cm |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 12+ |
Что ели древние египтяне 4000 лет назад, а чем угощались при дворе империи Мин? Какой вкус был у пирогов в Европе эпохи Ренессанса? Популярный блогер и исследователь Макс Миллер превращает кулинарию в увлекательное путешествие по истории. Его проект Tasting History - сенсация на YouTube, где он готовит блюда по старинным рецептам, адаптируя их для современной кухни, и одновременно рассказывает удивительные истории о культурах прошлого. В книге собрано более шестидесяти рецептов из разных эпох и стран: от тушеного свекольного супа из Вавилона до воздушного тыквенного торта XVI века. Каждый рецепт представлен в двух версиях - оригинальной и современной, с красочными фотографиями и репродукциями. Эта книга станет сокровищем для гурманов и ценителей истории, которые хотят попробовать прошлое на вкус.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
История на вкус: 4000 лет в рецептах и ингредиентах
-37%- Производитель: Альпина Паблишер
- Модель: TEEI11971910
- ISBN 978-5-0063-0162-7
-
Наличие:
Есть в наличии
51.79€
-37%
32.63€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: