Google 
Аннотация: История и кухня евреев страны Израиля
Традиции еврейской кухни Страны Израиля складывались на протяжении тысячелетий. Описания старинных еврейских блюд можно найти в библейских текстах. С давних времен и до настоящего времени кухня Страны Израиля всемерно обогащалась и развивалась. Многочисленные завоеватели, паломники и путешественники привозили в Страну свои привычные блюда, а местные евреи приспосабливали их к требованиям кашрута и включали в свое меню. Репатрианты из разных стран, прибывавшие на Святую землю, тоже добавляли в кухню свои привычные блюда. Таким образом, появилось такое культурно-кулинарное явление, как кухня евреев Страны Израиля. В книге приведены многочисленные рецепты блюд еврейской кухни со времен библейских патриархов и до настоящего времени. Читайте, узнавайте, готовьте на здоровье!
| Автор/составитель | Гершзон Роман |
| Серия | Кулинария |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-93273-528-2 |
| Производитель | Мосты культуры |
| Издательство | Мосты культуры |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 258x127x16 мм |
| Цвет | Зелёный |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 84x100/32 (120x200 мм) |
| Тираж | 1000 |
| Стандарт | 10 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 406 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
История и кухня евреев страны Израиля
- Производитель: Мосты культуры
- Модель: MYSH3663419
- ISBN: 978-5-93273-528-2
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (8 оценок)
