Аннотация: Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Эта книга - настоящая находка для профессионалов. Для тех, кто постоянно стремится к новым высотам в мире десертов и их подачи. Для тех, кто ищет вдохновения! Здесь всё собрано воедино: неповторимый стиль, уникальные техники, накопленные годами знания. Этим всем автор щедро делится и надеется, что с помощью безе, шоколада и заварного крема мир станет чуточку лучше.| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Жизель |
| Серия | Кулинария. Готовит шеф |
| Год выпуска | 2018 |
| Дата выпуска | 2018-12-20 |
| Кол-во страниц | 192 |
| ISBN | 978-5-04-088831-3 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 808г |
| Язык | Русский |
| Формат | 197x240 |
| Тираж | 5000 |
| Возрастная категория | 18+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000000877973
- ISBN: 978-5-04-088831-3
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)



