Аннотация: Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»
«Искусство коктейля» - куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 году. Высоко ценившееся в светском обществе той эпохи, оно насчитывало всего тысячу экземпляров и существовало исключительно на английском языке, будучи написано для горстки избранных клиентов из разных стран. В нем вы найдете на удивление простые и в то же время изысканные напитки. А еще - и прежде всего - свидетельство утраченного мира, мира эстетов межвоенного периода. Его автор, Франк Мейер, канул в Лету. А ведь он был знаменитейшим барменом, и среди богатеев пользовался, без преувеличения, мировой славой. Его тонкие усики, точные движения и смеющийся взгляд были по меньшей мере так же знамениты, как и его безошибочные дозировки. Выходец из австрийского пролетариата, он перебрался в Лондон в начале XX века, а затем отправился в Нью-Йорк, где Чарльз Мэхони, распоряжавшийся коктейлями в престижном отеле «Хоффман Хаус», научил его искусству смешивания напитков. Этот социальный лифт вознес Франка Мейера на Вандомскую площадь. Благодаря «Ритцу» его друзьями стали Эрнест Хемингуэй, Фрэнсис Скотт Фицджеральд, Жан Кокто и сын президента США Кермит Рузвельт.| Издательство | КоЛибри |
| Автор/составитель | Мейер Франк |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 192 |
| ISBN | 978-5-389-29347-2 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 389г |
| Формат | 14 x 20 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 18+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»
-17%- Производитель: КоЛибри
- Модель: TEEI11893060
- ISBN: 978-5-389-29347-2
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 21 день
- (13 оценок)
-
16.33€ 13.55€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:















