Аннотация: Индустрия гостеприимства. Практикум. Учебное пособие
Практикум предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 43.02.11 «Гостиничный сервис». Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.
| Автор/составитель | Можаева Нина Георгиевна, Камшечко М. В. |
| Серия | Среднее профессиональное образование |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-00091-567-7 |
| Производитель | Форум |
| Издательство | Форум |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 120 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 204x139x6 мм |
| Цвет | Белый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
| Стандарт | 1 |
| Вес | 128 |
| Язык | русский |
