Google 
Аннотация: Императорская кухня XIX- начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
| Издательство | Центрполиграф Издательство ЗАО |
| Серия | 400-летие Дома Романовых (Центрполиграф) |
| Год выпуска | 2014 |
| Дата выпуска | 2014-05-22 |
| Кол-во страниц | 350 |
| ISBN | 978-5-227-05327-5 |
| Обложка | твердая обложка - на крышке глянцевая или матовая ламинированная бумага |
| Вес | 424г |
| Язык | Русский |
| Формат | x |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 0+ |
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.
Читать далее →
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Императорская кухня XIX- начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
- Производитель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- Модель: XTOOITD000000000587386
- ISBN 978-5-227-05327-5
-
Наличие:
Нет в наличии
