Google 
Аннотация: Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных дворцовых служителей и тысяч людей, приглашаемых на праздник. Вы узнаете о кулинарных пристрастиях российских императоров, о количестве и ассортименте спиртных напитков на царских столах. О том, как контролировалось качество питания и обеспечивалась безопасность на императорских кухнях, об особенностях питания государей вне стен резиденций, в полевых условиях - на войне, на охоте, во время загородных пикников.| Автор/составитель | Зимин И.В., Соколов А.Р., Лазерсон И.И. |
| Серия | 400 РОМАНОВЫ |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 350 |
| ISBN | 978-5-227-11290-3 |
| Производитель | Центрполиграф |
| Обложка | твердая обложка |
| Вес | 450г |
| Формат | 84x108 1/32 |
| Возрастная категория | - |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
-32%- Модель: SZ29785227112903
- ISBN: 978-5-227-11290-3
- Наличие: Есть в наличии
-
Срок доставки: 29 дней
- (7 оценок)
-
47.88€ 32.56€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам:
