Google 
Аннотация: Иерусалим
| Автор/составитель | Оттоленги Й. |
| Серия | Высокая кухня |
| Год выпуска | 2014 |
| Кол-во страниц | 320 |
| ISBN | 978-5-389-07677-8 |
| Кол-во томов | 1 |
| Обложка | твердый переплет |
| Вес | 1421г |
Йотам Оттоленги и Сами Тамими выросли в Иерусалиме (первый в еврейской семье, а второй в палестинской), но впервые встретились спустя много лет в Лондоне. Друзьям и партнерам по бизнесу принадлежат сеть кафе «Оттоленги», фешенебельный ресторан NOPI, оба они преподают в знаменитой лондонской кулинарной школе Leiths. В этой книге авторы не только собрали воедино любимые рецепты, они создали настоящий путеводитель по многоликому Иерусалиму. Читатель побывает и в модном ресторане, где подают изысканные блюда, и в невзрачной забегаловке, где можно отведать самый лучший в мире фалафель. Пряные ароматы ливийской кухни, острый вкус армянской… Не желаете узнать, где готовят идеальный хумус, или предпочтете перекусить кеббехом? И пусть вас не пугают незнакомые названия. От экзотических сладостей до аппетитных закусок-меззе - все легко приготовить дома. Иерусалим - город, соединивший время и вечность, здесь все собираются вместе, здесь все за одним столом наслаждаются вкусной едой и приятной беседой.
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40,- евро Подробнее
Иерусалим
- Модель: MYSH1870524
- ISBN 978-5-389-07677-8
-
Наличие:
Нет в наличии
