Аннотация: Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

Книга «Идеальный самогон» поможет вам обеспечить себя гарантированно качественными напитками, не переплачивая за бренд и этикетку. Основываясь на своем многолетнем опыте, автор рассказывает о том, что такое домашняя дистилляция как производственное хобби. Это не сборник пошаговых рецептов и не учебник по теории бродильных процессов - и то, и другое вы, если захотите, с избытком найдете в Интернете. Это скорее творческое обобщение личного опыта, позволяющее начинающему избежать множества ошибок, а опытному - расширить ассортимент приемов. Вместе с авторскими рецептами, информацией о сырье и оборудовании, приемами оптимизации и практическими советами автор дает общее понимание технологий и процессов. Книга предназначена не только начинающим, но и опытным дистилляторам, поскольку это хобби неисчерпаемо. Рекомендуется и всем остальным - для расширения кругозора и понимания того, как создаются вкусные напитки.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Иевлев Павел Сергеевич
Серия	Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками
Год выпуска	2020
Дата выпуска	2020-04-14
Кол-во страниц	144
ISBN	978-5-04-105989-7
Обложка	7БЦ
Вес	621г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	8000
Возрастная категория	18+