Google 
Аннотация: Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Митюшкина - автор книги «Идеальный кондитер»! В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый! Вы узнаете: - Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные. - Полезные десерты без сахара, муки и яиц. - Рецепты кремов для выравнивания и декора. - Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи. - Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей. И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Митюшкина Екатерина |
| Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
| Год выпуска | 2024 |
| Кол-во страниц | 224 |
| ISBN | 978-5-04-168001-5 |
| Обложка | переплет-твердая обложка |
| Вес | 707г |
| Формат | 8.4 x 10 cm |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000001275542
- ISBN: 978-5-04-168001-5
- Наличие:
-
Срок доставки: 21 день
- (9 оценок)
