Google 
Аннотация: Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
Более 170 рецептов, черно-белый текст с 8 полосами цветной вкладки. Самые интересные грибные горячие блюда, холодные закуски, заготовки, выпечка, соусы и заправки к блюдам.
Грибные блюда - одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде - свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты.
В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.
| Серия | Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище |
| Год выпуска | 2019 |
| ISBN | 978-5-04-101589-3 |
| Производитель | Эксмо-Пресс |
| Издательство | Эксмо-Пресс |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 96 |
| Переплет | Мягкая обложка |
| Размеры | 209x161x7 мм |
| Цвет | Серый |
| Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
| Формат | 70x90/16 (170x215 мм) |
| Стандарт | 15 |
| Возрастная категория | 16+ |
| Вес | 138 |
| Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Грибное ассорти. Супы, горячие блюда, закуски, выпечка, заготовки
- Производитель: Эксмо-Пресс
- Модель: MYSH3681584
- ISBN: 978-5-04-101589-3
- Наличие:
