Аннотация: Готовим в автоклаве: сборник лучших рецептов
Компактная и удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава. Этот волшебный прибор поможет сделать любые заготовки, от варенья до настоящей, качественной тушенки. В книге вас ждут рецепты из фруктов и ягод, овощей, рыбы и, конечно же, мяса. Все они распределены по трем уровням сложности, что поможет выбрать подходящее блюдо и постепенно осваивать новые, более сложные рецепты. А яркие, аппетитные фотографии вдохновят вас на кулинарное творчество. А помимо рецептов вы найдете полезные советы и подсказки, как готовить с помощью автоклава так, чтобы каждое блюдо получилось отменным.| Издательство | Эксмо |
| Автор/составитель | None |
| Серия | Кулинария. Сборник лучших рецептов |
| Год выпуска | 2025 |
| Кол-во страниц | 64 |
| ISBN | 978-5-04-223357-9 |
| Обложка | мягкая обложка |
| Вес | 107г |
| Формат | 14 x 20 cm |
| Тираж | 2000 |
| Возрастная категория | 16+ |
