Google 
Аннотация: Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организована по региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение большего количества разнообразных специй в свою повседневную готовку - доступная и интересная практика. В книге «Готовим со специями» я описываю 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете создать полный удовлетворяющий вашему вкусу и интереснейший кулинарный репертуар. Готовить, импровизируя и экспериментируя, так увлекательно!| Издательство | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор/составитель | Стивенс Марк С. |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Год выпуска | 2019 |
| Дата выпуска | 2019-03-18 |
| Кол-во страниц | 272 |
| ISBN | 978-5-04-092947-4 |
| Обложка | 7БЦ |
| Вес | 1005г |
| Язык | Русский |
| Формат | 185x240 |
| Тираж | 3000 |
| Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
- Производитель: ООО "Издательство "Эксмо"
- Модель: XTOOITD000000000832524
- ISBN: 978-5-04-092947-4
- Наличие:
