Google 
Аннотация: Горячая кухня с кавказским акцентом
Кавказская кухня - это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные с зеленью, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты, люля-кебаб, хашлама - от одних этих названий разыгрывается нешуточный аппетит. Автор книги Муминат Алиева - один из самых известных отечественных фуд-блогеров Instagram. С национальными блюдами народов горячего края у нее особые отношения. Ведь выросла она в Дагестане и постигала секреты приготовления аутентичных, а также заимствованных, но пришедшихся горцам по душе блюд с детства. Специально для своей книги она собрала самые любимые рецепты своих земляков. Каждый из них опробован самим автором много раз и гарантированно получится с первого раза. Ведь в пошаговом описании Муминат отмечает все нюансы, которые позволят даже начинающим хозяйкам почувствовать себя знатоками и мастерами кавказской кухни.
| Автор/составитель | Алиева Муминат Алиевна |
| Серия | Инстаеда |
| Год выпуска | 2020 |
| ISBN | 978-5-17-123102-6 |
| Производитель | АСТ |
| Издательство | АСТ |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 265x205x15 мм |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Стандарт | 6 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 722 |
| Язык | русский |
